Delicioso Delírio: Biscoito Doce de Avelã e Cacau Sem Glúten
Você já teve um encontro com um biscoito tão celestial que fez com que o tempo parasse por um momento? Bem, prepare-se para essa experiência transcendental com nosso Biscoito Doce de Avelã e Cacau Sem Glúten! Este deleite é uma explosão de sabores que vai surpreender até mesmo os paladares mais exigentes. E o melhor de tudo? É completamente livre de glúten, então todos podem se deliciar sem preocupações!
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de avelã
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
- 1/2 xícara de avelãs picadas
Serve:
Aproximadamente 12 biscoitos
Nível de Execução:
Fácil
Tempo de Preparo:
30 minutos
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de avelã, o cacau em pó, o açúcar mascavo e uma pitada de sal.
- Adicione o óleo de coco derretido, o ovo e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente as avelãs picadas à massa e misture até que estejam bem incorporadas.
- Com as mãos, forme pequenas bolas com a massa e achate-as levemente para formar os biscoitos. Disponha-os na assadeira preparada, deixando espaço entre eles.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que os biscoitos estejam firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
- Uma vez resfriados, os biscoitos estarão prontos para serem devorados!
Dicas: Experimente adicionar pedaços de chocolate amargo à massa para um toque extra de indulgência. Você também pode substituir as avelãs por outras oleaginosas, como amêndoas ou nozes, para criar variações deliciosas!
Vantagens e Benefícios: Além de ser uma opção sem glúten, estes biscoitos são uma excelente fonte de proteínas e gorduras saudáveis graças às avelãs. O cacau em pó adiciona um impulso antioxidante, enquanto o óleo de coco traz um sabor rico e uma textura macia. Eles são perfeitos para satisfazer um desejo por doces sem comprometer a saúde!
Curiosidade: Você sabia que as avelãs são conhecidas por promover a saúde do coração e melhorar a saúde do cérebro? Então, enquanto você desfruta desses biscoitos deliciosos, também está dando um impulso à sua saúde!
Agora que você dominou esta receita incrível, compartilhe-a com seus amigos e familiares para que todos possam se deliciar com esses biscoitos divinos! E não se esqueça de compartilhar em suas redes sociais para espalhar a alegria dos biscoitos sem glúten!
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