Ao preparar um bolinho de arroz na airfryer para o Dia das Mães sem glúten, você está prestes a experimentar uma explosão de sabores e texturas que certamente encantará todos os paladares à mesa.
Nesta receita de bolinho de arroz na airfryer, você encontrará uma maneira criativa e deliciosa de celebrar o Dia das Mães com uma opção sem glúten. Este prato é uma ótima escolha para surpreender e agradar, garantindo uma experiência culinária memorável.
Minha jornada na cozinha me levou a descobrir diversas técnicas e receitas, e os bolinhos de arroz na airfryer são sempre um sucesso. Uma dica importante é utilizar um arroz bem temperado e úmido para garantir a consistência perfeita dos bolinhos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 1 xícara de queijo minas padrão ralado
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de brócolis picado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de arroz
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo em spray para untar
Serve: 4 pessoas
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o queijo ralado, a cenoura, o brócolis, os ovos e a farinha de arroz.
- Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Modele os bolinhos com as mãos, formando pequenas bolas ou discos.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para que possam ficar crocantes por igual.
- Asse por cerca de 12-15 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para que dourem por igual.
- Retire os bolinhos da airfryer e sirva quente, acompanhados de um molho de sua preferência.
Esta receita de bolinho de arroz na airfryer é uma opção deliciosa e prática para celebrar o Dia das Mães de forma especial e sem glúten. A textura crocante por fora e o interior macio e saboroso garantem uma combinação irresistível.
Curiosidades sobre a receita:
- Os bolinhos de arroz são uma excelente forma de aproveitar sobras de arroz cozido.
- Esta versão na airfryer é mais saudável e proporciona uma textura crocante sem excesso de óleo.
Experimente esta receita de bolinho de arroz na airfryer para o Dia das Mães e compartilhe com seus amigos e familiares. Será um momento único, celebrando com um prato delicioso e sem glúten que todos vão adorar! Se gostou dessa receita, não esqueça de compartilhar nas redes sociais e espalhar essa experiência culinária incrível!
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