Bolo de banana FIT com farinha de arroz sem glúten e sem açúcar

Bolo de banana FIT com farinha de arroz sem glúten e sem açúcar
Bolo de banana FIT com farinha de arroz sem glúten e sem açúcar

Sabor e Saúde em Cada Fatia: Delícia de Bolo de Banana Fit sem Glúten e Sem Açúcar

Você está pronto para descobrir uma deliciosa e saudável alternativa ao tradicional bolo de banana? Este bolo de banana fit com farinha de arroz é a resposta perfeita para aqueles que desejam desfrutar de um doce saboroso sem comprometer a saúde. Livre de glúten e açúcar, esta receita é uma explosão de sabor e bondade nutricional.

No coração desta receita está a preocupação com a saúde e o sabor. Com a crescente conscientização sobre a importância de escolhas alimentares mais saudáveis, este bolo de banana fit com farinha de arroz é uma resposta deliciosa. Ao substituir ingredientes tradicionalmente menos saudáveis por alternativas mais nutritivas, como a farinha de arroz, este bolo se torna uma escolha inteligente para qualquer pessoa que queira cuidar de sua saúde sem sacrificar o prazer de comer.

Minha jornada pessoal com esta receita começou quando eu estava procurando maneiras de reduzir minha ingestão de glúten e açúcar, sem abrir mão das sobremesas deliciosas. Este bolo rapidamente se tornou um favorito em minha casa, e uma dica que aprendi ao longo do caminho é adicionar um toque de canela à massa para realçar ainda mais o sabor das bananas maduras.

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 3 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de farinha de arroz
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Uma pitada de sal

Serve:

Aproximadamente 8 fatias

Nível de Execução:

Fácil

Tempo de Preparo:

10 minutos

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter uma consistência suave.
  3. Adicione os ovos, o óleo de coco e a essência de baunilha às bananas e misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de arroz, o fermento em pó, a canela e o sal.
  5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo até ficar homogêneo.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

Este bolo de banana fit com farinha de arroz é uma explosão de sabor e nutrição em cada fatia. Seus convidados ficarão impressionados com a delícia saudável que você preparou. E o melhor de tudo, você pode desfrutar sem culpa, sabendo que está fazendo escolhas alimentares inteligentes.

Curiosidades:

  • A banana é uma excelente fonte de potássio, fibras e vitaminas, tornando este bolo não apenas delicioso, mas também nutritivo.
  • A farinha de arroz é uma alternativa sem glúten que oferece uma textura leve e macia aos produtos assados.

Então, por que não compartilhar essa receita com seus amigos e familiares? Eles certamente ficarão gratos por experimentar esta delícia saudável. Afinal, compartilhar é cuidar, especialmente quando se trata de algo tão delicioso quanto este bolo de banana fit com farinha de arroz!

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