Bolo de banana sem farinha de trigo, sem glúten e sem lactose

Desfrute de um Sabor Naturalmente Doce: Bolo de Banana Livre de Farinha, Glúten e Lactose

Você já imaginou um bolo que é uma verdadeira delícia e ainda por cima é livre de farinha de trigo, glúten e lactose? Parece um sonho, não é mesmo? Mas acredite, esse bolo existe e está prestes a se tornar o queridinho da sua cozinha! Prepare-se para se deliciar com cada pedaço deste Bolo de Banana sem farinha de trigo, sem glúten e sem lactose.

Ingredientes:

• 4 bananas maduras
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Pitada de sal

Quantidade de pessoas servidas:

Este delicioso bolo serve aproximadamente 8 pessoas, mas acredite, será difícil resistir a apenas um pedaço!

Nível de execução:

Fácil! Mesmo que você não seja um expert na cozinha, este bolo é tão simples de preparar que qualquer um pode fazê-lo com sucesso.

Tempo de preparo:

Preparar este bolo leva cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de forno.

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
2. Em um liquidificador, adicione as bananas maduras, os ovos, o açúcar mascavo, o óleo de coco e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Em seguida, adicione a aveia em flocos aos poucos, batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Por último, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal, e misture delicadamente com uma espátula.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Após assar, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
7. Sirva seu Bolo de Banana sem farinha de trigo, sem glúten e sem lactose acompanhado de um delicioso chá ou café, e aproveite cada mordida desta maravilha!

Este bolo não é apenas uma opção deliciosa para quem busca uma alternativa saudável e livre de ingredientes alergênicos, mas também é extremamente versátil. Você pode acrescentar nozes, castanhas, ou até mesmo pedaços de chocolate amargo à massa para dar um toque extra de sabor e textura.

As vantagens deste Bolo de Banana vão além do seu incrível sabor. Além de ser uma opção mais saudável, é uma excelente escolha para quem tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten ou à lactose. Além disso, as bananas adicionam umidade natural à massa, garantindo um bolo macio e saboroso.

Ao optar por este bolo, você estará escolhendo uma opção mais nutritiva e natural, sem abrir mão do prazer de saborear um doce delicioso.

Curiosidade sobre a receita: Sabia que as bananas maduras são uma excelente fonte de potássio e fibras? Além de contribuir para a consistência perfeita deste bolo, elas também oferecem diversos benefícios para a saúde, incluindo a regulação do sistema digestivo e a manutenção da saúde cardiovascular.

Agora que você descobriu o segredo deste delicioso Bolo de Banana sem farinha de trigo, sem glúten e sem lactose, está na hora de compartilhar essa receita incrível com seus amigos e familiares. Não se esqueça de marcar aquele amigo que adora uma opção saudável e saborosa! E não deixe de compartilhar também nas suas redes sociais para que mais pessoas possam desfrutar deste sabor incrível.