Bolo de Laranja com Farinha de Arroz, Açúcar Mascavo sem lactose e sem glúten

Bolo de Laranja com Farinha de Arroz, Açúcar Mascavo sem lactose e sem glúten
Bolo de Laranja com Farinha de Arroz, Açúcar Mascavo sem lactose e sem glúten

Desperte Seus Sentidos: Bolo de Laranja com Farinha de Arroz e Açúcar Mascavo

Se você está buscando uma explosão de sabores em um bolo leve, saudável e sem lactose e glúten, então o Bolo de Laranja com Farinha de Arroz e Açúcar Mascavo é a escolha perfeita para você. Esta delícia combina o frescor cítrico da laranja com a doçura natural do açúcar mascavo, resultando em uma sobremesa que vai encantar seus sentidos em cada mordida.

Desfrute da Delícia Natural

Este bolo não é apenas uma sobremesa, é uma experiência gastronômica que desperta seus sentidos. Com ingredientes simples e saudáveis, como a farinha de arroz e o açúcar mascavo, este bolo oferece uma explosão de sabor sem comprometer a sua saúde. Perfeito para quem busca uma alternativa nutritiva e deliciosa para satisfazer o desejo por doces.

Minha Jornada com Receitas Livres de Lactose e Glúten

Como apaixonado por culinária e defensor de uma alimentação equilibrada, minha jornada em busca de receitas que unam sabor e saúde me levou a descobrir a magia deste Bolo de Laranja com Farinha de Arroz e Açúcar Mascavo. Minha dica para você é usar laranjas frescas e orgânicas sempre que possível, pois isso realça o sabor e o aroma deste bolo de forma extraordinária.

Ingredientes:

  • 3 laranjas grandes (orgânicas, se possível)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal

Rendimento: Serve aproximadamente 10 pessoas.

Nível de Execução: Fácil.

Tempo de Preparo: 20 minutos.

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com óleo e farinha de arroz.
  2. Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços pequenos, removendo as sementes. Coloque as laranjas inteiras (com casca e tudo) em um processador de alimentos e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar mascavo até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo vegetal e continue batendo até incorporar.
  4. Adicione a mistura de laranja batida à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente até incorporar.
  5. Gradualmente, adicione a farinha de arroz peneirada à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
  6. Por último, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à massa, misturando suavemente.
  7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.

Curiosidades sobre a Receita:

  • O açúcar mascavo adiciona um sabor rico e caramelizado ao bolo, além de fornecer nutrientes como cálcio, ferro e potássio.
  • Este bolo pode ser acompanhado por uma cobertura de glacê de laranja ou polvilhado com raspas de laranja para um toque extra de frescor.

Agora que você descobriu a magia deste Bolo de Laranja com Farinha de Arroz e Açúcar Mascavo, compartilhe essa receita deliciosa com seus amigos e familiares. Deixe-os se deliciarem com esta sobremesa que une saúde, sabor e simplicidade em cada fatia.

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