Bolo de Laranja de Liquidificador Sem Glúten: Uma Explosão Cítrica para os Celíacos

Saboreie a Doçura e o Frescor da Laranja Sem se Preocupar com o Glúten!

Se você é celíaco e está em busca de uma sobremesa que seja saborosa e livre de glúten, chegou ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar uma receita que vai conquistar o seu paladar: nosso bolo de laranja de liquidificador sem glúten. Prepare-se para se deliciar com uma explosão de sabores cítricos e uma textura macia e úmida, tudo isso sem se preocupar com o glúten.

Ingredientes:

  • 3 laranjas médias
  • 3 ovos frescos
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal

Rendimento:

Aproximadamente 12 porções generosas.

Nível de Execução:

Fácil, até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha!

Tempo de Preparo:

Aproximadamente 1 hora.

Modo de Preparo:

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma com óleo e farinha de arroz.
  2. Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, retirando as sementes. Não é necessário descascar.
  3. No liquidificador, coloque as laranjas, os ovos, o óleo vegetal e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. Em uma tigela, peneire a farinha de arroz e o fermento em pó. Adicione uma pitada de sal e misture bem.
  5. Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela dos ingredientes secos. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Agora é hora de saborear este delicioso bolo de laranja de liquidificador sem glúten! Este bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde com amigos ou para servir como sobremesa em ocasiões especiais.

Dicas, Vantagens e Benefícios:

  • Sabor Refrescante: A laranja confere um sabor cítrico e refrescante ao bolo, tornando-o perfeito para os dias mais quentes.
  • Versatilidade: Você pode adicionar raspas de laranja à massa para intensificar o sabor e decorar o bolo.
  • Saúde em Primeiro Lugar: Além de ser livre de glúten, este bolo é uma ótima fonte de vitamina C e antioxidantes, graças à laranja.

Agora que você descobriu esta deliciosa receita de bolo de laranja sem glúten, não deixe de compartilhá-la com seus amigos e familiares! Eles vão adorar experimentar essa explosão de sabor cítrico.

Curiosidade:

Sabia que a laranja é uma fruta versátil, rica em vitamina C e antioxidantes? Além de ser uma excelente opção para incluir na sua dieta, ela também é protagonista em diversas receitas deliciosas, como este bolo de laranja sem glúten. Então, aproveite cada fatia e compartilhe essa receita com quem você ama!

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