Bolo de Maçã com Farinha de Arroz Sem Glúten: Delícia Saudável para Todos

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Você já imaginou um bolo que não apenas agrada ao paladar, mas também é perfeito para quem busca opções saudáveis e livres de glúten? Este Bolo de Maçã com Farinha de Arroz é exatamente isso: uma combinação irresistível de sabor e saúde, ideal tanto para celíacos quanto para diabéticos.

O que esperar deste artigo?

Neste post, vamos explorar todos os segredos para preparar um Bolo de Maçã com Farinha de Arroz que vai encantar sua família e amigos. Vou compartilhar a quantidade exata de cada ingrediente, quantas pessoas servem, o nível de execução, o tempo de preparo e um modo de preparo detalhado, passo a passo. Prepare-se para descobrir como é fácil criar uma sobremesa que combina nutrição e sabor em cada fatia.

Receita de Bolo de Maçã com Farinha de Arroz Sem Glúten

  • Ingredientes:
    • 3 maçãs médias, descascadas e fatiadas
    • 2 xícaras de farinha de arroz
    • 1 xícara de açúcar demerara
    • 1/2 xícara de óleo de coco
    • 3 ovos
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • Pitada de sal
  • Rendimento: Serve aproximadamente 10 pessoas.
  • Nível de Execução: Fácil.
  • Tempo de Preparo: 15 minutos.

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco e farinha de arroz.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, o açúcar, a canela e o sal.
  3. Adicione os ovos e o óleo de coco à mistura seca, mexendo bem até ficar homogêneo.
  4. Acrescente as maçãs fatiadas à massa e misture delicadamente.
  5. Coloque a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Este Bolo de Maçã com Farinha de Arroz Sem Glúten é uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. A combinação das maçãs suculentas com a textura leve da farinha de arroz resulta em um bolo que derrete na boca, sem comprometer a saúde. Surpreenda seus convidados com esta receita simples e saborosa!

Curiosidades sobre a Receita

  • A canela adiciona não apenas sabor, mas também propriedades antioxidantes à receita.
  • A farinha de arroz é uma excelente alternativa sem glúten, rica em fibras e vitaminas.

Experimente esta receita de Bolo de Maçã com Farinha de Arroz Sem Glúten na sua próxima celebração e compartilhe o amor pela boa comida saudável com seus amigos e familiares. Não esqueça de compartilhar nas redes sociais para que mais pessoas possam desfrutar dessa delícia!

Leidiana Torres

Enfermeira especialista em saúde da família, urgência, emergência pediátrica, neonatologia e uma amante da culinária.

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