Bolo sem glúten e sem lactose de banana com aveia

Sabor Natural e Nutritivo: Desfrute do Bolo de Banana com Aveia Sem Glúten e Sem Lactose

Você já pensou em um bolo que além de delicioso, traz consigo o aconchego de uma receita caseira e o poder nutritivo de ingredientes naturais? Se sim, então você veio ao lugar certo! Prepare-se para se encantar com o sabor reconfortante e nutritivo de um bolo de banana com aveia divinamente delicioso, sem glúten e sem lactose. Vamos mergulhar nessa aventura culinária e descobrir todos os segredos dessa receita que vai conquistar o seu coração e o seu paladar!

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de sal

Serve: Aproximadamente 8 pessoas

Nível de Execução: Fácil

Tempo de Preparo: 50 minutos

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco e aveia em flocos.
2. Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter um purê homogêneo.
3. Adicione os ovos, o açúcar mascavo e o óleo de coco derretido ao purê de banana. Misture bem.
4. Acrescente a aveia em flocos, o fermento em pó e uma pitada de sal à mistura líquida. Mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas para o Sucesso:

• Utilize bananas bem maduras para um sabor mais doce e intenso no bolo.
• Se preferir uma textura mais fina, você pode bater os ingredientes líquidos e a banana no liquidificador antes de adicionar a aveia.
• Experimente adicionar nozes picadas ou passas à massa para uma versão ainda mais rica e crocante.

Vantagens e Benefícios: Este bolo de banana com aveia sem glúten e sem lactose é uma opção nutritiva e reconfortante para qualquer ocasião. A aveia é uma excelente fonte de fibras e nutrientes, ajudando na digestão e na manutenção da saciedade. As bananas adicionam um toque naturalmente doce e proporcionam energia sustentável, enquanto o óleo de coco oferece benefícios para a saúde do coração e da pele. Além disso, a ausência de glúten e lactose torna esta receita adequada para pessoas com intolerâncias alimentares.

Agora que você conhece todos os segredos por trás dessa receita incrível, está na hora de compartilhar essa maravilha com seus amigos e familiares. Imagine a felicidade deles ao descobrirem que podem desfrutar de um bolo tão delicioso e nutritivo, sem preocupações com glúten ou lactose. Então, não espere mais, compartilhe essa receita e leve um pouco de alegria para a vida de todos!

Curiosidades sobre a Receita:

• A combinação de banana e aveia é uma escolha popular em receitas saudáveis, devido ao equilíbrio entre sabor e nutrição que oferece.
• Este bolo é perfeito para ser servido no café da manhã, como lanche ou até mesmo como sobremesa, acompanhado de uma generosa colherada de iogurte natural ou creme de coco.