No universo da confeitaria, um brownie é uma delícia que conquista paladares com sua textura macia e sabor intenso de chocolate. Nesta receita especial para o Dia das Mães, apresentamos um brownie sem glúten que é perfeito para celebrar essa data com muito carinho e indulgência.
Se você procura uma sobremesa irresistível e sem glúten para o Dia das Mães, este Brownie de Chocolate é a escolha ideal. Com uma combinação de ingredientes simples e o toque reconfortante do chocolate, este brownie vai surpreender sua mãe e toda a família. Descubra como preparar essa tentação em forma de doce e tornar o dia ainda mais especial.
Quando penso em celebrações familiares, recordo-me das tardes na cozinha com minha mãe, experimentando novas receitas e criando memórias gustativas. Uma dica valiosa ao fazer este brownie é utilizar um bom chocolate sem glúten para garantir o sabor autêntico e a textura perfeita. Lembre-se também de não exagerar no tempo de forno para manter o centro úmido e irresistível do brownie. Aproveite cada mordida dessa sobremesa especial!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo sem glúten
- 200g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de cacau em pó sem glúten
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
- Serve: 12 porções
- Nível de Execução: Fácil
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 25 minutos
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada com manteiga e farinha de amêndoas.
- Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga juntos no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha à mistura de chocolate, mexendo bem.
- Acrescente a farinha de amêndoas, o cacau em pó e o sal à mistura, mexendo até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Asse no forno preaquecido por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
Curiosidade sobre esta receita: A farinha de amêndoas é uma excelente alternativa sem glúten para a farinha de trigo, conferindo uma textura macia e um sabor suave aos brownies.
Agora que você descobriu esta deliciosa receita de Brownie de Chocolate Sem Glúten para o Dia das Mães, que tal compartilhar com seus amigos e familiares? Afinal, nada melhor do que unir doçura e afeto para celebrar momentos especiais. Experimente essa receita e faça o Dia das Mães ainda mais doce!
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