Como fazer bolo de chocolate sem massa pronta sem glúten

Bolo de Chocolate Feito do Zero: Uma Receita sem Massa Pronta e sem Glúten

Neste artigo, vamos explorar uma deliciosa receita de bolo de chocolate sem massa pronta e sem glúten, perfeito para quem busca uma sobremesa caseira e saborosa, sem comprometer as restrições alimentares. Aprenda a criar um bolo irresistível do zero, com ingredientes simples e livres de glúten.

Preparar um bolo sem massa pronta e sem glúten é uma forma gratificante de criar algo único na cozinha. Vamos compartilhar todos os segredos para garantir que seu bolo seja macio, úmido e cheio de sabor de chocolate.

Ao se aventurar na arte da confeitaria, é importante ter os fundamentos certos. Com esta receita, você descobrirá como é fácil e recompensador fazer um bolo de chocolate completamente do zero.

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícaras (180g) de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara (60g) de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 3 ovos grandes
• 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
• 1 xícara (200g) de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara (120ml) de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)

Serve: Aproximadamente 12 fatias

Nível de Execução: Moderado

Tempo de Preparo: 1 hora

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com óleo vegetal.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura clara e fofa.
4. Adicione o óleo vegetal, o extrato de baunilha e o leite de amêndoas à mistura de ovos, e continue batendo até ficar homogêneo.
5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até incorporar completamente.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e transferir para uma gradinha para esfriar completamente.

Curiosidades: Você pode personalizar este bolo adicionando nozes picadas, gotas de chocolate ou raspas de laranja à massa antes de assar. Experimente diferentes variações para criar o seu bolo de chocolate único e especial!

Agora que você dominou essa receita de bolo de chocolate sem glúten feito do zero, compartilhe com seus amigos e familiares. Quem mais vai adorar experimentar esta delícia caseira? Compartilhe nas redes sociais e inspire outros a explorarem o mundo da confeitaria sem glúten!