Como fazer bolo de milho na airfryer sem glúten e sem açúcar

Bolo de Milho na Airfryer: Sabor sem Glúten e Açúcar em Minutos

Se você é fã de praticidade e sabor, está prestes a descobrir uma receita incrível! Neste artigo, vamos aprender como fazer um delicioso Bolo de Milho na Airfryer, totalmente sem glúten e sem açúcar. Além disso, vamos explorar os benefícios, vantagens e algumas curiosidades sobre esta opção saudável e irresistível.

Ingredientes:

• 2 xícaras de milho verde cozido
• 3 ovos
• 1/4 de xícara de óleo de coco
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Adoçante natural a gosto (stevia, xilitol, ou eritritol)

Rendimento:

Esta receita de Bolo de Milho na Airfryer serve aproximadamente 8 porções.

Nível de Execução:

Fácil.

Tempo de Preparo:

• Preparação: 10 minutos.
• Tempo de Cozimento na Airfryer: 20-25 minutos.
• Tempo Total: Aproximadamente 35 minutos.

Modo de Preparo:

1. Comece pré-aquecendo a Airfryer a 160°C por 5 minutos.
2. No liquidificador, coloque o milho verde cozido, os ovos, o óleo de coco e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de amêndoas, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Adoce a massa a gosto, utilizando o adoçante natural de sua preferência. Lembre-se de que a quantidade pode variar de acordo com seu paladar, então adicione aos poucos, provando a massa até atingir o nível de doçura desejado.
5. Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer, previamente untada.
6. Coloque a forma na Airfryer e asse a 160°C por 20-25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire da Airfryer, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme com cuidado.
8. Sirva seu Bolo de Milho sem glúten e sem açúcar e aproveite!

Agora, vamos explorar alguns dos benefícios e vantagens desta receita especial:

Benefícios:

1. Sem Glúten e Sem Açúcar: Esta receita é perfeita para quem precisa evitar o glúten e o açúcar em sua dieta, oferecendo uma opção saudável e saborosa.
2. Fonte de Proteína: Os ovos e a farinha de amêndoas adicionam proteína à receita, tornando-a mais nutritiva e saciante.
3. Gordura Saudável: O óleo de coco é uma fonte de gorduras saudáveis, que contribuem para uma dieta equilibrada.
4. Praticidade: O uso da Airfryer torna o processo de cozimento rápido e simples, ideal para quem tem uma rotina agitada.

Curiosidades:

• A Airfryer é um eletrodoméstico que utiliza ar quente para cozinhar alimentos de forma mais saudável, resultando em pratos crocantes por fora e macios por dentro.
• A farinha de amêndoas é uma excelente alternativa sem glúten à farinha de trigo e também é rica em gorduras saudáveis e proteínas.
• O milho verde é uma fonte de fibras e antioxidantes, além de ser uma delícia em diversas preparações culinárias.

Agora que você descobriu como fazer um Bolo de Milho na Airfryer delicioso e saudável, compartilhe esta receita com seus amigos e familiares. Não há desculpas para não aproveitar uma sobremesa saborosa e nutritiva! Compartilhe nas redes sociais, envie para seus entes queridos e convide todos a experimentarem essa maravilha sem glúten e sem açúcar. Vamos juntos celebrar o prazer de comer bem e de forma consciente!