Delícia Frutada: Bolo de Uva Sem Glúten
Se você procura uma sobremesa leve e saborosa, aprenda como fazer um delicioso bolo de uva sem glúten de maneira rápida e simples. Esta receita é perfeita para quem deseja desfrutar de um doce caseiro sem abrir mão da saúde ou do sabor.
No universo culinário, o bolo de uva sem glúten é uma opção encantadora, combinando a doçura natural das uvas com uma massa macia e livre de glúten. Prepare-se para uma experiência única na sua cozinha com esta receita descomplicada.
Minha jornada com essa receita tem sido uma descoberta deliciosa. A dica principal é escolher uvas frescas e maduras para obter o máximo sabor. Além disso, não se esqueça de misturar os ingredientes com cuidado para manter a textura aerada da massa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de uvas sem sementes cortadas ao meio
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Serve: 8 porções
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma para bolo.
- Em uma tigela grande, bata os ovos, o açúcar de coco, o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o sal à mistura e incorpore delicadamente.
- Por último, adicione as uvas cortadas ao meio e misture cuidadosamente.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!
Curiosidades sobre a Receita:
- As uvas são ricas em antioxidantes e nutrientes essenciais para a saúde.
- Este bolo pode ser servido como uma opção de sobremesa saudável e deliciosa em qualquer ocasião.
Compartilhe esta receita deliciosa com seus amigos e familiares para tornar seus momentos especiais ainda mais saborosos! Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor deste bolo de uva sem glúten. Quem disse que uma receita sem glúten não pode ser incrivelmente saborosa?
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