Magia Tropical: Como Fazer Mousse de Manga Sem Glúten
Se você é fã de sobremesas tropicais e busca uma opção leve e deliciosa para aproveitar todo o sabor da manga, aprender a fazer uma mousse de manga sem glúten é a escolha perfeita! Neste artigo, vamos desvendar todos os segredos dessa sobremesa refrescante, além de explorar os benefícios à saúde da manga, suas vantagens e curiosidades que vão te deixar com água na boca.
A mousse de manga é uma sobremesa suave e exótica, ideal para encerrar uma refeição com um toque tropical. Vamos mergulhar nessa receita e descobrir como preparar essa maravilha que vai conquistar todos os paladares!
Ingredientes:
- 2 mangas maduras (cerca de 500g de polpa de manga)
- 1 lata de leite condensado (sem glúten)
- 1 lata de creme de leite sem soro (sem glúten)
- Suco de 1 limão
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- Água (para dissolver a gelatina)
Serve: 6 pessoas
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos (+ tempo de geladeira)
Modo de Preparo:
- Descasque as mangas, retire a polpa e bata no liquidificador até obter um purê homogêneo.
- Em uma panela pequena, dissolva a gelatina incolor em água conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador com o purê de manga, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- Acrescente a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Transfira a mousse para taças individuais ou um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Agora você tem uma mousse de manga irresistível, cremosa e sem glúten, pronta para ser saboreada! Sirva como sobremesa ou em ocasiões especiais para encantar seus convidados.
Benefícios à Saúde:
- A manga é rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, que contribuem para a saúde da pele, do sistema imunológico e do sistema digestivo.
- O consumo moderado de leite condensado e creme de leite fornece energia e nutrientes essenciais.
Curiosidades sobre a Receita:
- A manga é conhecida como “a rainha das frutas tropicais” devido ao seu sabor doce e refrescante.
- Experimente variar a receita adicionando pedaços de manga fresca para uma textura ainda mais interessante!
Agora que você descobriu como fazer essa mousse de manga sem glúten, não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Compartilhe essa explosão de sabor tropical nas redes sociais e inspire outros a experimentarem essa sobremesa incrível!
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