Frango com Abacaxi e Amêndoas para Celíacos

Frango com Abacaxi e Amêndoas para Celíacos
Frango com Abacaxi e Amêndoas para Celíacos

Delícia Sem Glúten: Frango com Abacaxi e Amêndoas para Celíacos

Se você procura por uma receita saborosa e livre de glúten, está no lugar certo! Neste artigo, vamos explorar uma opção gastronômica incrível: Frango com Abacaxi e Amêndoas para celíacos. Essa receita não apenas satisfaz os paladares mais exigentes, mas também oferece benefícios nutricionais surpreendentes. Além disso, vamos revelar algumas curiosidades que tornam essa receita ainda mais especial. Prepare-se para uma jornada culinária repleta de sabores e conhecimentos.

Ingredientes:

  • 4 peitos de frango desossados
  • 1 abacaxi fresco, descascado e cortado em cubos
  • 1 xícara de amêndoas laminadas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha fresca picada para decorar

Rendimento:

Serve 4 pessoas

Nível de Execução:

Fácil

Tempo de Preparo:

  • Preparação: 15 minutos
  • Tempo de marinada: 30 minutos
  • Tempo de cozimento: 25 minutos

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o mel, o suco de limão, o sal e a pimenta. Essa mistura será o nosso tempero especial.
  2. Tempere os peitos de frango com a mistura de temperos e deixe marinar na geladeira por 30 minutos. Isso permite que o frango absorva os sabores deliciosos.
  3. Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel alumínio.
  4. Coloque os peitos de frango na assadeira e adicione os cubos de abacaxi ao redor. Isso criará uma combinação irresistível de sabores.
  5. Asse no forno preaquecido por 20 minutos.
  6. Enquanto o frango está assando, toste as amêndoas em uma frigideira seca em fogo médio até que fiquem douradas. Isso levará cerca de 3-5 minutos. Fique de olho para não queimá-las!
  7. Após 20 minutos de cozimento, retire o frango do forno e adicione as amêndoas tostadas por cima.
  8. Volte ao forno e asse por mais 5 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido e dourado.
  9. Retire do forno, decore com salsinha fresca picada e sirva imediatamente.

Agora, você está pronto para desfrutar deste prato incrivelmente saboroso! A combinação do abacaxi adocicado, a crocância das amêndoas e a suculência do frango torna o Frango com Abacaxi e Amêndoas uma verdadeira explosão de sabores.

Curiosidades:

  • As amêndoas são uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e gorduras saudáveis. Elas podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e proporcionar saciedade.
  • O mel utilizado na marinada não apenas adoça o prato, mas também possui propriedades antibacterianas e antioxidantes que podem beneficiar a saúde.
  • O abacaxi é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e contém bromelina, uma enzima que auxilia na digestão.

Agora que você conhece todos os segredos deste Frango com Abacaxi e Amêndoas, por que não compartilhar essa receita maravilhosa com seus amigos e familiares? Eles vão adorar descobrir esse sabor incrível e, quem sabe, você pode até se tornar o chef oficial dos jantares em família. Lembre-se, a comida é uma forma de amor que pode ser compartilhada e apreciada por todos!

Compartilhe essa receita nas redes sociais e com os familiares e amigos para que todos possam desfrutar dessa experiência culinária única. Bom apetite!

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