Gelatina de Pudim Sem Glúten

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Receita de Gelatina de Pudim Sem Glúten

Imagine uma gelatina cremosa e suave, combinando a textura leve da gelatina com a cremosidade do pudim, criando uma sobremesa irresistível que vai encantar seus convidados.

Esta receita é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, utilizando ingredientes acessíveis para criar uma sobremesa que agrada a todos.

Ideal para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa especial, esta gelatina de pudim é fácil de fazer e sempre impressiona.

Prepare-se para saborear cada pedaço desta gelatina de pudim! Com uma textura macia e um sabor inconfundível, esta sobremesa é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Com instruções simples e ingredientes acessíveis, esta receita é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa rápida e deliciosa. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 1/2 xícara de água (para hidratar a gelatina)
  • 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

  1. Hidrate a gelatina:
    • Em uma tigela pequena, dissolva a gelatina incolor na água e deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
    • Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou até que esteja completamente dissolvida. Reserve.
  2. Prepare a mistura de pudim:
    • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite até obter uma mistura homogênea.
    • Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até incorporar bem todos os ingredientes.
  3. Montagem:
    • Despeje a mistura em uma forma de pudim ou em taças individuais.
    • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
  4. Finalização:
    • Retire da geladeira e desenforme a gelatina de pudim, se necessário.
    • Decore a gosto com frutas frescas ou calda de sua preferência.

Obrigado por acompanhar até aqui, até a próxima!

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