Mousse de Leite Ninho com Geleia de Morango Sem Glúten: Uma Delícia Que Derrete Corações
Se você está em busca de uma sobremesa que é pura tentação, está no lugar certo! Neste artigo, vamos explorar todos os segredos da mousse de leite ninho com geleia de morango sem glúten, uma receita que vai fazer você se apaixonar à primeira colherada. Prepare-se para uma jornada gastronômica repleta de benefícios, vantagens e, é claro, muitos detalhes sobre como preparar essa iguaria que derrete corações.
Ingredientes:
- 1 xícara de leite em pó Ninho
- 1 lata de leite condensado sem glúten
- 1 lata de creme de leite sem glúten
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 200g de geleia de morango sem glúten
- Morangos frescos para decorar (opcional)
Rendimento: Serve 6 porções.
Nível de Execução: Fácil.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 2 horas (incluindo o tempo de resfriamento).
Modo de Preparo:
Passo 1: Comece hidratando a gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de água. Deixe descansar por 5 minutos.
Passo 2: Em uma panela, misture o leite em pó Ninho, o leite condensado sem glúten e o creme de leite sem glúten. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a ferver.
Passo 3: Retire a panela do fogo e acrescente a gelatina hidratada. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida na mistura.
Passo 4: Transfira a mousse para taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que esteja firme.
Passo 5: Enquanto a mousse resfria, prepare a cobertura. Em uma panela, aqueça a geleia de morango sem glúten com a água restante e o açúcar de confeiteiro. Cozinhe em fogo médio até que a geleia esteja totalmente dissolvida e a mistura comece a engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 6: Após o tempo de resfriamento da mousse, despeje a geleia de morango sobre cada porção de mousse.
Passo 7: Decore com morangos frescos, se desejar.
Agora que você conhece todos os detalhes da preparação, vamos explorar os benefícios e vantagens desta sobremesa irresistível:
Benefícios e Vantagens:
- Sem Glúten: Esta receita é perfeita para pessoas com restrições alimentares ao glúten, permitindo que todos desfrutem de uma sobremesa divina.
- Sabor Incrível: O leite em pó Ninho confere à mousse um sabor rico e inigualável que vai encantar o seu paladar.
- Textura Delicada: A mousse tem uma textura delicada e cremosa que derrete na boca, proporcionando uma experiência única.
Agora, algumas curiosidades para tornar essa receita ainda mais interessante:
Curiosidades:
- O leite em pó Ninho é conhecido por sua qualidade superior e sabor marcante, tornando-o um ingrediente popular em sobremesas em todo o mundo.
- A gelatina sem sabor é o segredo para dar firmeza à mousse, garantindo que ela fique na consistência perfeita.
- A combinação do doce da mousse com a acidez da geleia de morango cria um equilíbrio perfeito de sabores.
Agora que você tem todas as informações e segredos desta mousse de leite ninho com geleia de morango sem glúten, que tal compartilhar essa receita incrível com seus amigos e familiares? Afinal, a vida é mais doce quando compartilhamos as coisas boas. Então, compartilhe nas redes sociais e faça do mundo um lugar mais saboroso! 🍓🥄😋
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