Omelete de Claras com Queijo e Tomate Sem Glúten e Sem Açúcar – Lanches Fit

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Se você está em busca de um lanche leve, saudável e cheio de sabor, o Omelete de Claras com Queijo Cottage e Tomate é uma opção excelente. Esta receita não apenas sacia a fome, mas também oferece uma combinação deliciosa de ingredientes nutritivos.

Ingredientes:

  • 6 claras de ovos
  • 1/2 xícara de queijo cottage
  • 1 tomate médio, picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de azeite de oliva

Instruções:

  1. Preparação das Claras: Em uma tigela, bata as claras dos ovos até obter uma mistura homogênea e levemente espumosa.
  2. Montagem do Omelete: Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio. Despeje as claras batidas na frigideira e espalhe uniformemente.
  3. Adição dos Ingredientes: Distribua o queijo cottage e o tomate picado sobre a superfície das claras na frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Cozimento: Cozinhe o omelete por cerca de 3-4 minutos, até que as claras estejam firmes e cozidas por baixo.
  5. Dobra e Finalização: Dobre o omelete ao meio com a ajuda de uma espátula. Continue cozinhando por mais 1-2 minutos para garantir que todos os ingredientes estejam aquecidos.

Dicas Adicionais:

  • Variações: Experimente adicionar ervas frescas como salsa ou cebolinha para um toque extra de frescor. Você também pode incorporar vegetais adicionais como espinafre ou cogumelos salteados.
  • Opções Saudáveis: Substitua o queijo cottage por ricota ou queijo de cabra para variar o sabor. Estas opções mantêm o omelete leve e nutritivo.
  • Comercialização: Sirva o omelete em uma bandeja com fatias de pão integral ou torradas para uma refeição completa e balanceada.

Informações Adicionais:

  • Rendimento: Esta receita rende 1 porção.
  • Tempo de Preparo: Aproximadamente 10 minutos.

Perguntas Frequentes:

Posso usar ovos inteiros em vez de claras? Sim, você pode usar ovos inteiros, mas lembre-se de que as claras são uma opção mais baixa em calorias.

Este omelete pode ser preparado com antecedência? Sim, você pode preparar as claras batidas com antecedência e cozinhar na hora de servir para maior praticidade.

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