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Receita de Brownie sem glúten de chocolate

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Delícia Sem Glúten: Brownie de achocolatado

Se você é fã de brownies e procura por uma versão sem glúten, encontrou a receita certa! Neste artigo, vamos te mostrar como preparar um irresistível brownie de achocolatado sem glúten que vai encantar o seu paladar.

O brownie de achocolatado sem glúten é uma variação deliciosa desse clássico americano, perfeito para quem deseja desfrutar de um doce saboroso sem preocupações com o glúten. Prepare-se para uma explosão de chocolate em cada mordida!

Quando se trata de brownies, sempre busco por opções que sejam deliciosas e ao mesmo tempo adequadas para dietas sem glúten. A dica chave aqui é usar ingredientes de qualidade para garantir a textura perfeita e o sabor irresistível do seu brownie.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1 xícara (240ml) de óleo vegetal
  • 1 xícara (100g) de achocolatado em pó sem glúten
  • 1 xícara (120g) de farinha de amêndoas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Pitada de sal
  • Chocolate meio amargo sem glúten (opcional, para decorar)

Rendimento: Serve aproximadamente 12 porções.

Nível de Execução: Fácil.

Tempo de Preparo: 30 minutos.

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada média com óleo ou manteiga, forrando o fundo com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. Adicione o óleo vegetal, o achocolatado, a farinha de amêndoas, a essência de baunilha e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. Transfira a massa para a forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
  5. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em quadrados.
  7. Se desejar, derreta um pouco de chocolate meio amargo sem glúten e decore os brownies.
  8. Sirva os brownies de achocolatado sem glúten e aproveite!

Curiosidades sobre o Brownie:

  • O brownie é uma sobremesa originária dos Estados Unidos e sua textura densa e rica em chocolate o torna muito popular em todo o mundo.
  • Existem muitas variações de brownie, desde os mais tradicionais até os sem glúten e veganos.

Agora que você aprendeu como fazer esse delicioso brownie de achocolatado sem glúten, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares para que todos possam se deliciar com essa sobremesa incrível! Um pedacinho desse brownie é um verdadeiro pedaço de felicidade.

Leidiana Torres

Enfermeira especialista em saúde da família, urgência, emergência pediátrica, neonatologia e uma amante da culinária.

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