Descubra Como Fazer um Bolo de Milho Verde Delicioso e Livre de Glúten em Poucos Passos
Se você está buscando uma opção de bolo fácil de preparar, cheio de sabor e livre de glúten, está no lugar certo! Vamos mergulhar no mundo do bolo de milho verde de lata sem glúten, uma alternativa deliciosa para celíacos e para todos que desejam saborear uma sobremesa reconfortante e caseira.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde em conserva (300g)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de milho fina
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Rendimento:
Esta receita serve aproximadamente 8 pessoas, mas pode variar dependendo do tamanho das fatias.
Nível de Execução:
Fácil. Mesmo se você não tem muita experiência na cozinha, conseguirá preparar este bolo sem dificuldades.
Tempo de Preparo:
- Preparo: 15 minutos
- Cozimento: 40 minutos
- Total: 55 minutos
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo vegetal e farinha de milho para evitar que o bolo grude.
- No liquidificador, bata o milho verde em conserva (já escorrido), os ovos, o açúcar e o óleo vegetal até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de milho fina e o leite de coco, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, acrescente o fermento em pó e uma pitada de sal, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Agora é só cortar uma fatia generosa deste delicioso bolo de milho verde de lata sem glúten e se deliciar!
Dicas, Vantagens e Benefícios:
- Esta receita utiliza milho verde em conserva, tornando o preparo mais prático e rápido.
- O leite de coco confere uma textura cremosa e um sabor tropical ao bolo.
- O uso da farinha de milho fina adiciona uma leveza à massa, resultando em um bolo fofinho e irresistível.
Para uma curiosidade sobre esta receita: o milho verde em conserva, além de ser prático, mantém o sabor fresco e adocicado do milho, garantindo um bolo ainda mais saboroso!
Agora que você aprendeu a fazer esse delicioso bolo de milho verde de lata sem glúten, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa gostosura! E não se esqueça de compartilhar nas redes sociais para que mais pessoas tenham acesso a essa alternativa deliciosa e sem glúten.
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