Salada Asiática de Repolho Roxo sem Glúten com Frango e Molho de Amendoim

Uma Viagem de Sabores: Delicie-se com a Salada Asiática de Repolho Roxo sem Glúten com Frango e Molho de Amendoim

Se você está procurando uma explosão de sabores asiáticos em um prato saudável e sem glúten, a Salada Asiática de Repolho Roxo com Frango e Molho de Amendoim é a escolha perfeita. Esta receita combina a crocância do repolho roxo, a suculência do frango e a cremosidade do molho de amendoim, proporcionando uma experiência gastronômica única que vai transportar você para os mercados de rua do sudeste asiático. Vamos explorar os benefícios à saúde, as vantagens e as curiosidades por trás desta salada exótica e deliciosa.

Um Toque Asiático na sua Mesa

Neste artigo, você encontrará tudo o que precisa para preparar uma Salada Asiática de Repolho Roxo sem Glúten com Frango e Molho de Amendoim que vai impressionar seu paladar e nutrir seu corpo. Com uma mistura equilibrada de ingredientes frescos e saudáveis, esta receita é fácil de preparar e oferece uma explosão de sabores que vai deixar você e seus convidados pedindo por mais. Descubra como preparar esta delícia em apenas alguns passos simples e desfrute de todos os benefícios que ela tem a oferecer.

Ingredientes e Modo de Preparo

• Ingredientes:
  • 1 repolho roxo grande, fatiado finamente
  • 2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de coentro fresco picado
  • 1/4 de xícara de amendoim torrado, picado
  • Fatias de limão, para decorar
• Para o molho de amendoim:
  • 1/4 de xícara de manteiga de amendoim
  • 2 colheres de sopa de molho de soja sem glúten
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1 dente de alho, picado
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 2 colheres de sopa de água morna
• Serve: 4 pessoas
• Nível de Execução: Fácil
• Tempo de Preparo: 30 minutos

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture o repolho roxo, a cenoura ralada e o coentro fresco.
2. Em uma frigideira, grelhe as tiras de frango em fogo médio-alto até que estejam cozidas por completo.
3. Enquanto o frango grelha, prepare o molho de amendoim. Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, o vinagre de arroz, o mel (se estiver usando), o alho picado, o gengibre ralado e a água morna. Misture bem até obter um molho homogêneo.
4. Adicione o frango grelhado à tigela com o repolho roxo, a cenoura e o coentro.
5. Regue a salada com o molho de amendoim e misture bem para combinar todos os ingredientes.
6. Polvilhe o amendoim torrado picado por cima da salada.
7. Decore com fatias de limão e sirva imediatamente.

Esta Salada Asiática de Repolho Roxo sem Glúten com Frango e Molho de Amendoim é uma explosão de sabores e texturas que vai transportar você para as ruas movimentadas do sudeste asiático. É a escolha perfeita para uma refeição rápida e saudável que não compromete o sabor.

Curiosidades Saborosas

• A manteiga de amendoim é uma excelente fonte de proteínas e gorduras saudáveis, além de ser rica em antioxidantes.
• O repolho roxo é rico em antioxidantes e vitaminas, como a vitamina C, promovendo a saúde do sistema imunológico.

Compartilhe esta receita exótica com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar da explosão de sabores desta Salada Asiática de Repolho Roxo sem Glúten com Frango e Molho de Amendoim. Experimente fazer pequenas alterações na receita para deixá-la com o seu toque pessoal e compartilhe suas criações nas redes sociais!