Sem Glúten: Receita de bolo de fubá com goiabada

O Doce Encanto da Tradição: Bolo de Fubá com Goiabada Sem Glúten

Quer uma sobremesa que remete àquele gostinho de infância, mas sem o incômodo do glúten? Então prepare-se para se deliciar com esta incrível receita de bolo de fubá com goiabada sem glúten, que vai te transportar diretamente para momentos de pura felicidade à mesa!

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal para uma versão sem lactose)
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada cortada em cubos pequenos

Serve:

Esta receita serve aproximadamente 10 pessoas, mas é tão gostosa que pode desaparecer rapidinho se não tomar cuidado!

Nível de Execução:

Fácil como apertar um botão! Mesmo os menos experientes na cozinha podem se aventurar nesta delícia sem medo de errar.

Tempo de Preparo:

Em cerca de uma hora, você terá um bolo douradinho e perfumado saindo do forno, pronto para encantar os seus convidados.

Modo de Preparo:

1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma retangular com óleo ou manteiga e polvilhando com fubá.
2. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
4. Despeje metade da massa na forma preparada e distribua os cubos de goiabada por cima.
5. Cubra com o restante da massa, espalhando uniformemente para cobrir a goiabada.
6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Corte em pedaços generosos e sirva acompanhado de um café fresquinho ou chá.

Dicas, Vantagens e Benefícios:

• Este bolo de fubá com goiabada sem glúten é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares ou está buscando uma sobremesa mais leve.
• O fubá adiciona uma textura macia e um sabor delicioso ao bolo, enquanto a goiabada derretida no interior proporciona uma explosão de doçura a cada mordida.
• Esta receita é perfeita para ser servida em qualquer ocasião, seja um café da tarde em família ou um encontro com os amigos.
• Além de ser livre de glúten, este bolo é uma verdadeira homenagem à tradição da culinária brasileira, trazendo à tona memórias afetivas e momentos especiais à mesa.

Agora que você conhece todos os segredos para preparar um delicioso bolo de fubá com goiabada sem glúten, que tal compartilhar essa receita com seus amigos e familiares? Não se esqueça de marcar aquela pessoa especial que adora um doce tradicional com um toque especial! E lembre-se, na cozinha, assim como na vida, os melhores momentos são aqueles compartilhados ao redor da mesa, saboreando uma boa comida feita com amor e carinho.

Curiosidades sobre a Receita:

Sabia que o bolo de fubá com goiabada é uma das combinações mais amadas da culinária brasileira? Desde sua origem, essa receita encanta paladares de todas as idades, trazendo consigo um pedacinho da nossa história e cultura. Experimente esta versão sem glúten e descubra por que essa dupla é tão querida em todo o país!