Se você está em busca de uma maneira especial de celebrar o Dia das Mães, nada como preparar um delicioso bolo de milho com fubá sem glúten. Esta receita une o sabor reconfortante do milho com a textura aveludada do fubá, criando uma sobremesa perfeita para compartilhar com quem você ama.
O bolo de milho com fubá sem glúten é uma opção carinhosa e deliciosa para homenagear sua mãe neste dia tão especial.
Ao falar de um bolo de milho com fubá sem glúten, estamos nos referindo a uma sobremesa que atende às necessidades de quem busca receitas livres de glúten, sem abrir mão do sabor e da textura.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrido
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leite (pode ser leite sem lactose, se preferir)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Pitada de sal
Serve: 8 porções
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 45 minutos
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio.
- No liquidificador, coloque o milho verde, os ovos, o óleo, o açúcar, o fubá, o leite e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma untada.
- Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Este bolo de milho com fubá sem glúten é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Cada pedaço é uma lembrança gustativa de momentos especiais em família.
Curiosidades e Vantagens:
- O fubá adiciona uma textura aveludada ao bolo, tornando-o ainda mais delicioso.
- Esta receita é ideal para pessoas com restrições alimentares, pois não contém glúten.
- Compartilhe este bolo com sua mãe e seus familiares para criar momentos inesquecíveis à mesa.
Agora que você conhece essa receita incrível de bolo de milho com fubá sem glúten, experimente prepará-la e compartilhe com seus entes queridos. Celebre o amor materno com uma fatia desse bolo especial! Não se esqueça de compartilhar essa receita deliciosa nas redes sociais e com todos que você conhece. Afinal, comida boa é para ser compartilhada! 🌽❤️
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