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Sem Glúten
Foto: Retirada do Google
Fazer uma mousse de cupuaçu sem glúten é uma ótima opção para pessoas com restrições alimentares.
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Comece selecionando cupuaçu fresco ou polpa de cupuaçu sem glúten para obter um sabor autêntico.
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Use creme de leite fresco sem glúten e açúcar de confeiteiro sem glúten para garantir que a mousse seja totalmente livre de glúten.
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A acidez do cupuaçu equilibra perfeitamente a doçura, criando uma sobremesa irresistível.
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Lembre-se de que a consistência da mousse depende da incorporação cuidadosa do creme de leite batido, para uma textura leve e arejada.
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Evite a contaminação cruzada com glúten, limpando bem os utensílios e superfícies de preparação.
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Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de raspas de limão ou laranja à mousse de cupuaçu sem glúten.
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Sirva a mousse de cupuaçu em taças individuais, decorada com uma folha de hortelã ou uma pitada de cacau em pó, para uma apresentação elegante e deliciosa.
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