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Sem Glúten
Foto: Retirada do Google
Uma massa de empada que derrete na boca, sem açúcar, sem glúten e sem lactose, é uma verdadeira obra-prima da culinária adaptada.
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Ao usar farinha de arroz ou farinha de amêndoas sem glúten, conseguimos uma massa leve e delicada que se desfaz na boca.
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A substituição do açúcar por adoçantes naturais como o xilitol ou a stevia permite que essa deliciosa empada seja desfrutada por quem busca uma opção mais saudável.
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A ausência de glúten torna essa receita perfeita para pessoas com intolerância ao glúten, mantendo o sabor e a textura autênticos.
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A escolha de leite de amêndoas ou de coco como substitutos da lactose garante uma massa suave e saborosa, sem laticínios.
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O segredo para a perfeição é cuidar da temperatura e da manipulação da massa, para que ela fique quebradiça e saborosa.
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Experimente rechear as empadas com uma variedade de ingredientes, como frango desfiado, cogumelos ou vegetais, para agradar a todos os gostos.
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Essa massa de empada que derrete na boca, sem açúcar, sem glúten e sem lactose, é a prova de que é possível criar iguarias deliciosas e inclusivas para todos desfrutarem.
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