Receita de maionese caseira sem glúten e sem lactose

por

Sem Glúten

Foto: Retirada do Google

A maionese caseira sem glúten e sem lactose é uma alternativa incrível para quem tem restrições alimentares ou busca uma opção mais saudável. 

Foto: Retirada do Google

A textura cremosa e o sabor rico da maionese caseira são incomparáveis às versões industrializadas. 

Foto: Retirada do Google

Utilizar um óleo neutro de boa qualidade é fundamental para obter uma maionese saborosa e sem glúten. 

Foto: Retirada do Google

Substituir o leite por leite vegetal, como o de amêndoas, torna a maionese livre de lactose, mantendo a cremosidade desejada. 

Foto: Retirada do Google

O uso de mostarda dijon ajuda a emulsificar os ingredientes e a dar um toque de sabor extra à maionese. 

Foto: Retirada do Google

Lembre-se de adicionar suco de limão fresco para equilibrar os sabores e dar um toque cítrico à maionese. 

Foto: Retirada do Google

A maionese caseira sem glúten e sem lactose é perfeita como molho para saladas, sanduíches e como base para outros molhos. 

Foto: Retirada do Google

Ao preparar essa maionese em casa, você tem total controle sobre os ingredientes e pode personalizá-la com ervas frescas, alho ou outros temperos de sua preferência. É uma opção versátil e deliciosa! 

Foto: Retirada do Google