O arroz doce é uma sobremesa tradicional com raízes antigas. Sua origem remonta aos tempos medievais.
A receita básica de arroz doce inclui arroz, leite, açúcar e canela. O toque especial é o leite condensado.
Para obter uma textura cremosa, o segredo está na proporção correta dos ingredientes.
Esta receita é naturalmente sem glúten, ideal para quem tem intolerância ao glúten.
O leite condensado dá uma doçura irresistível ao arroz doce, tornando-o ainda mais saboroso.
Escolha um arroz de grão curto, pois ele libera mais amido, dando cremosidade ao doce.
Para preparar, cozinhe o arroz com água, adicione leite e leite condensado. Misture bem.
Sirva o arroz doce quente ou frio, polvilhado com canela em pó para um toque final.
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um sabor cítrico.
Essa sobremesa é perfeita para celebrações e reuniões familiares, agradando a todos.