Assar bolos sem glúten pode parecer um desafio.
Para bolos perfeitos, a temperatura é crucial.
A temperatura recomendada é 180°C.
Essa temperatura permite que o bolo cresça uniformemente.
Use um termômetro para forno para precisão.
Ingredientes à temperatura ambiente ajudam muito.
Verifique o bolo após 25 minutos no forno.
Insira um palito no centro do bolo; ele deve sair limpo.
Deixe o bolo esfriar por cerca de 10 minutos.
Seu bolo de cenoura sem glúten está pronto para deliciar.