Guacamole simples, rápido em 17 minutos

Quer aprender como fazer guacamole? Se você é fã da culinária mexicana e ama essa iguaria, veio ao lugar certo!

Por: SemGlútem.com

Quer aprender como fazer guacamole? Se você é fã da culinária mexicana e ama essa iguaria, veio ao lugar certo!

Confira todos os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar em casa essa receita de guacamole simples e fácil.

Ingredientes (5 porções): 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados), 1 tomate grande sem sementes, 1 cebola pequena, 2 dentes de alho bem socados, 1 maço de coentro, 1 pimenta malagueta sem sementes, suco de 1 limão grande, azeite extra virgem, sal

Modo de preparo : 10min

Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.

Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.

Acrescente os ingredientes picados ao "purê" de abacate.

Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.