A Doçura da Natureza: Biscoito Doce de Banana e Aveia Sem Glúten
Você já experimentou a combinação perfeita de banana e aveia em um biscoito doce sem glúten? Prepare-se para se apaixonar pela simplicidade e delicioso sabor deste Biscoito Doce de Banana e Aveia, uma opção saudável e reconfortante para todos os momentos!
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de aveia em flocos (sem glúten)
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
- Gotas de chocolate (opcional)
Serve:
Aproximadamente 12 biscoitos.
Nível de Execução:
Fácil.
Tempo de Preparo:
30 minutos.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter uma consistência cremosa.
- Adicione a aveia em flocos, o açúcar mascavo, o óleo de coco, a essência de baunilha, a canela em pó e uma pitada de sal à tigela com as bananas amassadas.
- Misture todos os ingredientes até que estejam bem combinados.
- Com uma colher, pegue porções da massa e forme pequenos biscoitos, colocando-os na assadeira preparada.
- Se desejar, decore cada biscoito com algumas gotas de chocolate.
- Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
- Utilize bananas maduras para obter um sabor mais doce e intenso nos biscoitos.
- Se preferir uma textura mais crocante, você pode adicionar frutas secas ou nozes picadas à massa.
- Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
Vantagens e Benefícios:
Ao escolher estes Biscoitos Doces de Banana e Aveia Sem Glúten, você estará desfrutando de uma opção de lanche saudável e reconfortante, perfeita para satisfazer aquela vontade de doce sem comprometer sua dieta. Além disso, estes biscoitos são ricos em fibras, vitaminas e minerais, proporcionando energia e nutrição de qualidade.
Curiosidades:
Você sabia que a banana é uma excelente fonte de potássio, um mineral essencial para a saúde muscular e cardíaca? Além disso, a aveia é conhecida por seus benefícios para o sistema digestivo, ajudando a manter a saúde intestinal em dia.
Não se esqueça de compartilhar esta deliciosa receita com seus amigos e familiares! Eles certamente vão adorar experimentar essa explosão de sabor sem glúten.
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