Biscoito Doce de Maçã Verde e Canela Sem Glúten

Delícia Verde e Canela: Como Criar um Biscoito Sem Glúten que Encanta Paladares

Você já pensou em um biscoito que mistura o doce da maçã verde com a irresistível fragrância da canela, tudo isso sem glúten? Prepare-se para descobrir a receita perfeita para uma delícia que vai conquistar todos os seus sentidos. Este artigo é um convite para explorar uma jornada culinária repleta de sabores, texturas e aromas, enquanto criamos juntos um Biscoito Doce de Maçã Verde e Canela que vai se tornar o seu novo favorito!

Ingredientes:

• 2 maçãs verdes médias, descascadas e raladas
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de amêndoa
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• Pitada de sal

Rendimento e Nível de Execução:

• Serve: Aproximadamente 12 biscoitos
• Nível de Execução: Fácil

Tempo de Preparo:

• Preparo: 15 minutos
• Cozimento: 15 minutos
• Tempo Total: 30 minutos

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture as maçãs raladas, o açúcar mascavo, o óleo de coco, os ovos e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
3. Em outra tigela, misture a farinha de amêndoa, a farinha de coco, a canela, o fermento em pó e o sal.
4. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de maçã, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
5. Usando uma colher de sorvete ou colher de sopa, coloque porções da massa na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.
6. Achate levemente cada porção de massa com os dedos ou com o fundo de um copo.
7. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.
8. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
9. Sirva e desfrute destes biscoitos deliciosamente perfumados!

Dicas, Vantagens e Benefícios:

• Dica 1: Experimente adicionar nozes picadas à massa para uma textura extra crocante.
• Dica 2: Estes biscoitos são ótimos para acompanhar uma xícara de chá ou café, ou até mesmo como um lanche rápido e saudável.
• Vantagem: Por serem sem glúten, são uma opção ideal para pessoas com restrições alimentares ou que buscam uma alimentação mais saudável.
• Benefício: O aroma reconfortante da canela e o sabor refrescante da maçã verde combinam perfeitamente para criar uma experiência sensorial única.

Agora que você tem em mãos essa receita incrível, por que não compartilhá-la com seus amigos e familiares? Imagine a alegria que você pode espalhar ao proporcionar a eles um momento de prazer e indulgência com esses biscoitos maravilhosos!

Curiosidades sobre a Receita:

• A combinação de maçã verde e canela não só cria um sabor delicioso, mas também oferece benefícios à saúde, como antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias.
• A textura macia e úmida desses biscoitos é resultado da adição de óleo de coco e das farinhas de amêndoa e coco, que também contribuem para um perfil nutricional mais equilibrado.

Agora que você está pronto para experimentar essa aventura culinária, não se esqueça de compartilhar essa receita com todos que você conhece. Quanto mais pessoas puderem desfrutar desses deliciosos biscoitos, melhor será o mundo!