Bolo de fubá com 4 ovos para celíacos

Quatro Vezes Delícia: Bolo de Fubá Enriquecido para Celíacos!”

Descubra o prazer de saborear um bolo de fubá com 4 ovos, uma receita que une sabor e textura em uma combinação perfeita para celíacos. Este bolo não é apenas uma delícia culinária, mas também uma escolha saudável, utilizando ingredientes que garantem a ausência de glúten sem comprometer o paladar. Uma opção ideal para quem busca uma alimentação consciente sem abrir mão do prazer de comer bem.

Conheça a receita do bolo de fubá com 4 ovos, perfeito para celíacos, repleto de sabor e benefícios à saúde. Com um passo a passo simples e ingredientes cuidadosamente selecionados, este bolo promete ser um sucesso em qualquer ocasião, combinando a tradição do fubá com uma estrutura mais rica e aveludada proporcionada pelos ovos.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá de milho fino
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • 4 ovos grandes
  • 1/2 xícara de óleo de girassol
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga e fubá para untar a forma

Serve: 8 a 10 pessoas

Nível de Execução: Médio

Tempo de Preparo: 60 minutos

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga, polvilhando com fubá.
  2. Em uma tigela grande, misture o fubá e a farinha de arroz.
  3. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  4. Adicione o óleo e o leite de coco aos ovos batidos, misturando bem.
  5. Incorpore os ingredientes secos aos úmidos, mexendo até obter uma massa homogênea.
  6. Adicione o fermento, misturando delicadamente.
  7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos.
  8. Faça o teste do palito para garantir que o bolo está assado, deixe esfriar antes de desenformar.

Sabia que o uso de 4 ovos em um bolo de fubá não é apenas para enriquecer sua textura, mas também para potencializar seu valor nutricional? Os ovos são uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais, essenciais para uma dieta equilibrada, especialmente para quem tem restrições alimentares como os celíacos. Além disso, a combinação de fubá e farinha de arroz cria uma textura perfeita, evitando a densidade muitas vezes associada a bolos sem glúten.

Após experimentar essa deliciosa e nutritiva receita de bolo de fubá com 4 ovos, você não vai querer guardar o segredo só para si! Compartilhe essa maravilha com seus amigos e familiares, mostrando como é possível manter uma dieta sem glúten cheia de sabor e alegria. Poste uma foto do seu bolo nas redes sociais, espalhe a palavra e inspire outros a descobrirem as delícias de uma culinária inclusiva e cheia de amor. Que tal transformar o ato de cozinhar em uma celebração da saúde e do sabor? Compartilhe a receita e multiplique as alegrias à mesa!

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