Neste artigo, vamos compartilhar uma receita encantadora e sem glúten de pão de maçã com aveia, perfeita para surpreender sua mãe no Dia das Mães com um café da manhã ou lanche especial. Este pão combina a doçura natural das maçãs com a textura reconfortante da aveia, criando uma experiência gastronômica única e deliciosa.
O pão de maçã com aveia é uma ótima opção para quem busca receitas sem glúten, pois utiliza ingredientes naturais e nutritivos para criar um produto final incrivelmente saboroso e saudável.
Minha jornada com essa receita começou em um Dia das Mães especial, quando decidi preparar algo diferente e caseiro. Desde então, este pão se tornou um favorito em nossa família. Uma dica importante para os leitores: adicione um toque de canela à massa para realçar os sabores e criar um aroma irresistível.
Ingredientes:
- 2 maçãs médias, descascadas e picadas
- 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de leite (ou leite vegetal)
- 1/4 xícara de óleo de coco (ou outro óleo de sua preferência)
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
Serve: 6 pessoas
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 45 minutos
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão.
- Em uma tigela grande, combine a farinha de aveia, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo de coco até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes líquidos à mistura de ingredientes secos e mexa bem.
- Acrescente as maçãs picadas à massa e incorpore delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Asse por 35-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
- Deixe esfriar antes de fatiar e servir.
Este pão de maçã com aveia é uma ótima maneira de homenagear sua mãe no Dia das Mães. A combinação de maçãs frescas, aveia e especiarias cria um sabor que certamente encantará todos os paladares.
Curiosidades sobre a Receita:
- A maçã adiciona umidade natural ao pão, mantendo-o macio e delicioso por mais tempo.
- Experimente servir fatias deste pão com uma generosa camada de manteiga para uma experiência indulgente.
Agora que você conhece essa receita especial, compartilhe-a com sua mãe e entes queridos. Afinal, o Dia das Mães é sobre celebrar o amor e a gratidão, e uma boa refeição caseira é uma forma perfeita de expressar esses sentimentos. Não deixe de compartilhar essa receita deliciosa nas redes sociais e inspire outros a criar memórias gustativas especiais também!
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