Criatividade em Forma: Bolo de Chocolate Sem Glúten em Versão Quadrada
No mundo da culinária sem glúten, um bolo de chocolate em forma quadrada é uma delícia versátil e acessível. Descubra como preparar esta receita exclusiva, repleta de sabor e benefícios para a saúde!
Se você busca uma opção deliciosa e sem glúten, o bolo de chocolate em forma quadrada é uma escolha perfeita. Neste artigo, exploraremos como fazer essa delícia, seus benefícios à saúde e o que o torna tão especial. Aprenda como transformar ingredientes simples em um bolo único que vai encantar todos os seus sentidos.
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 150g de manteiga sem sal
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Rendimento: Serve aproximadamente 12 porções.
Nível de Execução: Fácil.
Tempo de Preparo: 1 hora e 15 minutos.
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de aproximadamente 20cm com manteiga e polvilhe cacau em pó.
- Em banho maria, derreta o chocolate junto com a manteiga, mexendo até obter uma mistura homogênea e brilhante. Reserve.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione a essência de baunilha e uma pitada de sal.
- Misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó e o fermento em pó em uma tigela separada. Peneire os ingredientes secos sobre a mistura de ovos e açúcar.
- Adicione a mistura de chocolate derretido à massa e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Transfira a massa para a forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de cortar e servir.
Este bolo de chocolate sem glúten em forma quadrada é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. A combinação de textura macia e sabor intenso fará com que você se apaixone por esta receita única.
Curiosidades sobre a Receita:
- A farinha de amêndoas adiciona uma textura macia e um sabor de nozes à receita.
- O cacau em pó adiciona antioxidantes à sobremesa, tornando-a um prazer saudável.
- Este bolo é perfeito para ocasiões especiais ou para qualquer momento em que você deseja um doce sem glúten.
Experimente esta receita deliciosa e compartilhe com seus amigos e familiares. É uma maneira incrível de celebrar o sabor sem glúten! Compartilhe nas redes sociais para que mais pessoas possam desfrutar deste bolo especial. Que tal preparar uma versão quadrada do amor e da alegria para todos?
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