Como fazer bolo de chocolate em forma redonda sem glúten

Desvende o Segredo do Bolo de Chocolate em Forma Redonda Sem Glúten

O bolo de chocolate em forma redonda sem glúten é uma opção deliciosa e inclusiva para todos os amantes de chocolate que preferem evitar o glúten em sua dieta. Neste artigo, vamos aprender como preparar essa maravilha, explorar os benefícios à saúde de uma versão sem glúten, suas vantagens e curiosidades que tornam este bolo uma escolha irresistível.

O bolo de chocolate em forma redonda sem glúten oferece uma alternativa saudável e saborosa para quem busca evitar o glúten, seja por necessidade ou opção. Vamos descobrir como fazer este bolo e desfrutar de todos os seus benefícios.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Uma pitada de sal
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou qualquer leite sem lactose)
• Óleo ou manteiga para untar a forma
• Cacau em pó (para polvilhar)

Serve:

Aproximadamente 12 fatias

Nível de Execução:

Médio

Tempo de Preparo:

45 minutos

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com óleo ou manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, cacau em pó, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos, açúcar mascavo, óleo de coco derretido, extrato de baunilha e leite de amêndoa até obter uma mistura cremosa.
4. Combine os ingredientes líquidos com os secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
8. Polvilhe cacau em pó sobre o bolo antes de servir.

Agora você tem um delicioso bolo de chocolate em forma redonda sem glúten pronto para ser apreciado!

Curiosidades sobre a Receita: Este bolo de chocolate sem glúten é uma ótima opção para quem tem sensibilidade ao glúten ou simplesmente busca uma alternativa mais leve. A farinha de amêndoas utilizada nesta receita adiciona uma textura macia e um sabor suave de nozes, tornando o bolo ainda mais especial.

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