Delícia Tropical: Frango Grelhado com Molho de Abacaxi para Celíacos
Se você é um amante da culinária e segue uma dieta sem glúten, este é o artigo certo para você! Vamos explorar uma receita incrivelmente saborosa e saudável: Frango Grelhado com Molho de Abacaxi para Celíacos. Prepare-se para uma explosão de sabores tropicais e benefícios para a sua saúde. Vamos desvendar todos os segredos dessa iguaria e aprender como prepará-la passo a passo.
Ingredientes:
- 4 peitos de frango desossados
- 1 abacaxi maduro
- 2 pimentões vermelhos
- 1 cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 1/4 de xícara de coentro fresco picado
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Rendimento:
Serve 4 pessoas.
Nível de Execução:
Fácil.
Tempo de Preparo:
- Preparação: 20 minutos
- Tempo de marinar: 30 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
Modo de Preparo:
- Comece pela preparação do molho de abacaxi. Descasque e corte o abacaxi em pedaços pequenos. Em seguida, corte os pimentões em cubos e pique a cebola roxa e o alho finamente.
- Em uma tigela grande, misture o abacaxi, os pimentões, a cebola, o alho, o coentro, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Mexa bem e reserve para marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- Enquanto o molho está marinando, prepare o frango. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Pré-aqueça a churrasqueira ou grelha em fogo médio-alto. Unte a grelha com um pouco de óleo para evitar que o frango grude.
- Grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido e tenha marcas de grelha. O tempo pode variar dependendo da espessura do frango.
- Quando o frango estiver pronto, retire da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
- Sirva o frango grelhado com o molho de abacaxi por cima. Você também pode acompanhar com arroz branco ou salada, se desejar.
Agora, você está pronto para desfrutar dessa explosão de sabores tropicais sem preocupações com o glúten. Este prato é uma opção deliciosa e saudável para celíacos e todos que buscam uma refeição repleta de frescor e sabor.
Curiosidades:
- O abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
- O coentro não apenas adiciona um toque de frescor ao molho, mas também é conhecido por seus benefícios antioxidantes.
- Grelhar o frango ajuda a manter sua suculência e realça seu sabor natural.
Agora que você conhece os segredos do Frango Grelhado com Molho de Abacaxi para Celíacos, por que não compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Eles com certeza vão adorar experimentar essa iguaria tropical. Vamos espalhar o sabor e a alegria! Compartilhe nas redes sociais e surpreenda a todos com essa explosão de sabores.
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