Macarrão com atum, sem glúten e sem lactose

Delícia Descomplicada: Macarrão com Atum Sem Glúten e Sem Lactose

Bem-vindos, amantes da boa comida! Hoje, vamos explorar uma receita incrivelmente saborosa e amiga da saúde: macarrão com atum, sem glúten e sem lactose. Prepare-se para uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar e, ao mesmo tempo, cuidar do seu bem-estar. Vamos entrar na cozinha e descobrir todas as vantagens e curiosidades por trás dessa receita incrível.

Ingredientes:

  • 300g de macarrão sem glúten
  • 2 latas de atum em água
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 pimentão vermelho, picado
  • 1 pimentão amarelo, picado
  • 1 xícara de molho de tomate sem lactose
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Rendimento:

Essa deliciosa receita serve até 4 pessoas.

Nível de Execução:

Fácil.

Tempo de Preparo:

Aproximadamente 30 minutos.

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão sem glúten de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em outra panela em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados, e refogue até que fiquem dourados.
  3. Adicione os pimentões picados à panela e refogue por mais alguns minutos até que fiquem macios.
  4. Acrescente as latas de atum escorridas à panela, mexendo bem para misturar com os legumes.
  5. Despeje o molho de tomate sem lactose sobre a mistura e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhando por mais alguns minutos até que tudo esteja bem aquecido.
  6. Adicione o macarrão cozido à panela e mexa delicadamente para que ele fique envolto no delicioso molho.
  7. Finalize com salsinha picada por cima para dar um toque de frescor.
  8. Sirva quente e aproveite!

Agora que você tem essa receita fácil e deliciosa em mãos, vamos explorar algumas vantagens e curiosidades sobre ela:

  • Sem Glúten e Sem Lactose: Esta receita é perfeita para quem tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten ou à lactose. Você pode saborear sem preocupações.
  • Rica em Proteínas: O atum é uma excelente fonte de proteína magra, tornando este prato uma escolha saudável para quem deseja manter a energia ao longo do dia.
  • Praticidade em um Prato: Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, é uma opção rápida para um jantar em família ou um almoço de domingo.
  • Explosão de Sabores: A combinação do atum com os pimentões, cebola e alho cria uma explosão de sabores em cada garfada.

Agora que você conhece as vantagens e curiosidades deste prato incrível, por que não compartilhá-lo com seus amigos e familiares? Essa receita é perfeita para surpreender seus entes queridos com um prato cheio de sabor e cuidado. Afinal, a comida tem o poder de unir as pessoas, e esta receita é a prova disso. Então, compartilhe nas redes sociais e aproveite cada momento ao redor da mesa. Bom apetite! 🍽️

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