Pizza de frango desfiado com molho de tomate, abobrinha e queijo sem glúten e sem lactose

Pizza de Frango Desfiado com Molho de Tomate e Abobrinha: Uma Delícia Sem Glúten e Sem Lactose

Pizza é uma daquelas delícias universais que todos amam, não importa a idade ou a preferência alimentar. Mas e se você pudesse desfrutar de uma pizza incrível que fosse amigável para quem tem restrições alimentares, como o glúten e a lactose? Neste artigo, vamos explorar a maravilhosa Pizza de Frango Desfiado com Molho de Tomate, Abobrinha e Queijo, uma receita que é simplesmente de dar água na boca. Além de compartilhar o passo a passo para prepará-la, vamos destacar suas vantagens nutricionais e curiosidades deliciosas. Vamos mergulhar nesse mundo de sabor e saúde!

Ingredientes:

• 1 base de pizza sem glúten (você pode encontrar opções prontas em lojas de alimentos saudáveis ou fazer a sua em casa)
• 1 xícara de molho de tomate sem glúten
• 1 xícara de queijo sem lactose, ralado
• 1 xícara de peito de frango desfiado, cozido
• 1 abobrinha média, cortada em rodelas finas
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Manjericão fresco para decorar (opcional)

Rendimento:

• Serve 4 pessoas

Nível de Execução:

• Fácil

Tempo de Preparo:

• 30 minutos

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno de acordo com as instruções da base de pizza sem glúten.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione as rodelas de abobrinha e refogue por alguns minutos até que fiquem levemente douradas. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
3. Coloque a base de pizza em uma assadeira ou pedra de pizza.
4. Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a base da pizza.
5. Distribua o queijo ralado sobre o molho de tomate.
6. Adicione o frango desfiado e as rodelas de abobrinha refogadas.
7. Polvilhe orégano a gosto sobre a pizza.
8. Leve a pizza ao forno preaquecido e asse de acordo com as instruções da base de pizza sem glúten, geralmente por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
9. Retire a pizza do forno e, se desejar, decore com folhas de manjericão fresco.
10. Agora, é só saborear sua Pizza de Frango Desfiado com Molho de Tomate, Abobrinha e Queijo!

Esta pizza é uma explosão de sabor e textura. A base crocante, o molho de tomate rico, o frango suculento, a abobrinha levemente caramelizada e o queijo derretido se combinam para criar uma experiência gastronômica memorável.

Além de ser uma delícia, esta pizza oferece vantagens nutricionais significativas. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, enquanto a abobrinha adiciona fibras e vitaminas ao prato. A base de pizza sem glúten e o queijo sem lactose tornam esta receita acessível para aqueles com restrições alimentares.

Curiosidades sobre essa receita irresistível: você sabia que a pizza é uma invenção italiana que remonta a séculos atrás? E que o segredo de uma boa pizza está na combinação equilibrada de ingredientes frescos e de alta qualidade?

Agora, que tal compartilhar essa receita incrível com seus amigos e familiares? Transforme cada pedaço dessa Pizza de Frango Desfiado em um momento de celebração da comida e da saúde. Compartilhe nas redes sociais e convide todos a experimentarem essa explosão de sabor sem glúten e sem lactose. Vamos juntos tornar o mundo um lugar mais saboroso e inclusivo!