Um Presente Doce para o Dia das Mães: Receita de Bolo de Fubá Sem Glúten
No universo da culinária, um bolo de fubá sem glúten é uma obra-prima leve e deliciosa, perfeita para celebrar o Dia das Mães. Este bolo é uma escolha encantadora para aqueles que buscam uma sobremesa reconfortante, livre de glúten e repleta de sabor caseiro.
Se você procura uma receita especial para surpreender sua mãe neste dia tão significativo, um bolo de fubá sem glúten pode ser a escolha perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita detalhada que garantirá um momento memorável e saboroso com sua família.
Imagine o sabor reconfortante de um bolo de fubá sem glúten, aromatizado com toques de baunilha, pronto para ser apreciado no Dia das Mães. Este bolo é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa caseira, saudável e deliciosamente simples.
Minha experiência com essa receita é encantadora. A combinação do sabor acolhedor do fubá com a doçura da baunilha é irresistível. Uma dica valiosa para você: ao servir este bolo, experimente acompanhá-lo com uma xícara de chá ou café fresco. A simplicidade deste bolo torna-o adequado para qualquer ocasião, mas especialmente especial no Dia das Mães.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite de coco
- ½ xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Rendimento: Serve aproximadamente 12 porções.
Nível de Execução: Fácil.
Tempo de Preparo: 15 minutos.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo ou manteiga.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, farinha de arroz, açúcar, fermento em pó e sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, leite de coco, óleo e extrato de baunilha.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!
Que tal uma curiosidade? O fubá, uma farinha de milho amplamente utilizada na cozinha brasileira, adiciona uma textura única e um sabor suave a este bolo especial. Este bolo de fubá sem glúten é uma maneira amorosa de celebrar o Dia das Mães com uma receita tradicional adaptada para todos desfrutarem.
Agora que você tem essa receita maravilhosa em mãos, compartilhe com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa delícia juntos no Dia das Mães! Lembre-se, não há presente mais doce do que um momento compartilhado em torno de uma mesa repleta de amor e sabor.
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