Encantando Paladares: Empada Doce de 3 Ingredientes
A empada doce é uma versão deliciosa e irresistível da clássica empada salgada, mas com um toque açucarado que a torna uma sobremesa incrível. Nesta receita adaptada para os celíacos, vamos usar apenas 3 ingredientes para criar uma empada doce livre de glúten, perfeita para satisfazer aquela vontade de doce de forma prática e rápida.
Neste artigo, vamos apresentar uma receita simples e prática de empada doce com apenas 3 ingredientes, especialmente desenvolvida para atender às necessidades daqueles que seguem uma dieta livre de glúten. Além disso, discutiremos os benefícios à saúde dos ingredientes utilizados, as vantagens de preparar essa sobremesa em casa e algumas curiosidades interessantes sobre a empada doce.
Ingredientes e Preparo:
- Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Geleia de sua preferência (opcional, para rechear)
- Serve: Aproximadamente 12 empadas
- Nível de Execução: Fácil
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 20 minutos
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de empada com manteiga ou utilize forminhas de empada de silicone.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz e o açúcar mascavo.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente aos poucos, incorporando-a à mistura de farinha e açúcar até obter uma massa homogênea e quebradiça.
- Divida a massa em porções e pressione-a contra o fundo e as laterais das forminhas de empada, criando uma cavidade no centro de cada uma.
- Se desejar, coloque uma pequena porção de geleia no centro de cada empada.
- Leve as empadas ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Curiosidades Deliciosas:
- A empada doce é uma sobremesa versátil que pode ser recheada com uma variedade de geleias, compotas, frutas frescas ou chocolate derretido, permitindo uma infinidade de combinações de sabores.
- O açúcar mascavo adiciona um sabor mais intenso e caramelizado às empadas, enquanto a farinha de arroz confere uma textura leve e crocante à massa, tornando-as irresistíveis.
- Experimente servir as empadas doce acompanhadas de uma bola de sorvete ou chantilly para uma sobremesa ainda mais indulgente e saborosa.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa empada doce com apenas 3 ingredientes, compartilhe a receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse quitute irresistível. Compartilhar receitas é uma maneira maravilhosa de espalhar alegria e criar momentos memoráveis ao redor da mesa!
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