O bolo de farinha de milho da vovó é uma iguaria tradicional, sem glúten, perfeita para celebrar o Dia das Mães com um toque caseiro e reconfortante. Feito com ingredientes simples e amorosos, este bolo carrega consigo o sabor da tradição familiar. Vamos aprender a preparar esta receita especial para homenagear as mães em grande estilo!
Se você busca uma receita autêntica e nostálgica para o Dia das Mães, o bolo de farinha de milho da vovó é uma escolha incrível. Com sua textura delicadamente granulada e sabor leve, este bolo remete a memórias afetuosas da infância. Prepare-se para surpreender sua mãe com este clássico!
Minha experiência pessoal com esta receita é repleta de carinho e saudade. Lembro-me das tardes na cozinha com minha avó, observando-a preparar este bolo com tanto amor. Uma dica valiosa é utilizar ingredientes frescos e de qualidade, pois isso faz toda a diferença no resultado final. Não deixe de seguir os passos com amor e dedicação, como nossas mães e avós ensinaram.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Serve: 8 porções
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 45 minutos
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de milho.
- Em uma tigela, misture a farinha de milho, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos e o óleo vegetal à mistura seca, mexendo bem.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Este bolo de farinha de milho da vovó é uma verdadeira viagem ao passado, com seu sabor simples e reconfortante. É uma homenagem à tradição e ao amor materno, perfeito para compartilhar com a família no Dia das Mães.
Curiosidade: A farinha de milho é naturalmente livre de glúten, o que a torna uma ótima opção para quem possui restrições alimentares. Além disso, seu sabor delicado é apreciado por pessoas de todas as idades.
Agora que você descobriu essa receita especial, que tal compartilhar com seus amigos e familiares? Deixe que o sabor nostálgico do bolo de farinha de milho da vovó inspire momentos de união e afeto neste Dia das Mães! Que cada pedaço seja uma lembrança doce do amor familiar.
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