No contexto da culinária, o bolo de milho verde cremoso sem glúten é uma opção irresistível para celebrar o Dia das Mães com uma delícia caseira e reconfortante. Esta receita combina a doçura natural do milho verde com uma textura cremosa que derrete na boca. Vamos descobrir como preparar este bolo especial para homenagear as mães!
Se você está buscando uma receita memorável para o Dia das Mães, o bolo de milho verde cremoso é uma escolha perfeita. A suavidade e o sabor característicos do milho combinados com a cremosidade desse bolo criam uma experiência gastronômica que certamente será apreciada por todos. Surpreenda sua mãe com este presente saboroso!
Minha experiência pessoal com esta receita tem sido marcada por momentos de alegria e conforto. Lembro-me de preparar este bolo pela primeira vez para minha mãe, e ver o sorriso de satisfação no rosto dela foi muito gratificante. Uma dica importante é utilizar milho verde fresco para garantir o melhor sabor e textura. Além disso, não se esqueça de bater bem a massa para obter a cremosidade desejada.
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Serve: 10 porções
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 1 hora
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Com uma faca, retire os grãos das espigas de milho.
- No liquidificador, adicione os grãos de milho, os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e uma pitada de sal.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Este bolo de milho verde cremoso é uma verdadeira demonstração de afeto em forma de comida. Sua textura macia e seu sabor delicado são perfeitos para celebrar o amor materno no Dia das Mães.
Curiosidade: O milho verde é uma excelente fonte de fibras e antioxidantes, além de ser naturalmente livre de glúten, o que o torna uma escolha saudável para incluir em receitas especiais.
Agora que você conhece essa receita maravilhosa, que tal compartilhar com seus amigos e familiares? Espalhe o amor e a doçura do bolo de milho verde cremoso neste Dia das Mães! Que cada mordida seja um gesto de carinho e gratidão.
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