No artigo de hoje, vamos aprender a preparar um irresistível salpicão de frango com iogurte natural, uma opção sem glúten perfeita para celebrar o Dia das Mães com uma refeição especial e saudável.
O salpicão de frango com iogurte natural é uma variação refrescante e leve do prato tradicional, substituindo a maionese por iogurte, o que o torna uma opção mais leve e nutritiva, sem abrir mão do sabor característico deste prato tão querido.
Para aqueles que desejam surpreender suas mães com uma receita especial no Dia das Mães, este salpicão é uma escolha ideal, repleto de ingredientes frescos e com uma textura cremosa e deliciosa.
Como entusiasta da culinária e apaixonado por criar pratos que unam sabor e saúde, sempre busco receitas que encantem não apenas o paladar, mas também o coração. Minha dica para este salpicão é caprichar na escolha dos vegetais frescos e aproveitar o iogurte natural para adicionar um toque cremoso e saudável à receita.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cenoura grande ralada
- 1 maçã verde picada em cubos
- 1 talo de salsão picado
- 1/2 xícara de uvas passas sem sementes
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Serve: 4 pessoas
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, cenoura ralada, maçã verde, salsão, uvas passas e nozes picadas.
- Em outra tigela, prepare o molho misturando o iogurte natural, suco de limão, sal e pimenta.
- Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela grande e misture bem até que tudo esteja uniformemente coberto pelo molho.
- Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
- Finalize com salsinha picada por cima para dar um toque fresco ao salpicão.
Sirva o salpicão de frango com iogurte natural acompanhado de folhas verdes ou como recheio de sanduíches. Esta receita é uma excelente escolha para o almoço de Dia das Mães, pois combina praticidade com um sabor irresistível!
Curiosidades sobre a Receita:
- O iogurte natural adiciona um toque refrescante e uma textura cremosa ao salpicão, tornando-o uma opção mais leve e saudável.
- Esta receita é perfeita para quem busca uma alternativa saudável ao tradicional salpicão de maionese.
Compartilhe esta deliciosa receita de salpicão de frango com iogurte natural com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa opção saborosa e sem glúten no Dia das Mães. Celebre com amor e comida boa!
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