Torta de doce de leite, banana e coco sem glúten e sem lactose

A Doçura da Simplicidade: Torta de Doce de Leite, Banana e Coco Sem Glúten e Sem Lactose

Se você é fã de sobremesas que unem simplicidade, sabor e inclusão de dieta, está prestes a descobrir a torta dos seus sonhos. Prepare-se para embarcar em uma jornada de sabores incríveis com a nossa Torta de Doce de Leite, Banana e Coco, que é não apenas deliciosa, mas também sem glúten e sem lactose. Vamos desvendar todos os segredos desta receita irresistível.

Ingredientes:

• Para a Massa:
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco
• Uma pitada de sal
• Para o Recheio:
• 1 xícara de doce de leite sem lactose
• 2 bananas maduras, fatiadas
• Para a Cobertura:
• 1/2 xícara de coco ralado
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco

Rendimento: Serve 8 porções

Nível de Execução: Fácil

Tempo de Preparo: 50 minutos

Modo de Preparo:

Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o óleo de coco derretido, o açúcar de coco e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea.
3. Pressione essa massa na forma, cobrindo o fundo e as laterais de forma uniforme.
4. Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que fique dourada. Retire do forno e deixe esfriar.

Montagem:

1. Espalhe o doce de leite sem lactose sobre a base da torta já fria.
2. Arranje as bananas fatiadas por cima do doce de leite.

Cobertura:

1. Em uma tigela pequena, misture o coco ralado e o açúcar de coco.
2. Polvilhe essa mistura sobre as bananas na torta.

Finalização:

1. Leve a torta de volta ao forno por mais 15 minutos ou até que a cobertura de coco esteja dourada.
2. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Agora, prepare-se para experimentar a combinação perfeita de doçura e exotismo que esta torta oferece.

Curiosidades sobre a Receita:

• Inclusiva e Deliciosa: Esta torta é uma ótima opção para pessoas que têm restrições alimentares, pois é livre de glúten e lactose, mas ainda mantém todo o sabor e textura que você espera de uma sobremesa.
• Versatilidade Tropical: O uso de coco ralado na cobertura adiciona um toque tropical à torta, tornando-a perfeita para qualquer estação do ano.
• A Magia do Doce de Leite: O doce de leite é um ingrediente que conquista corações em todo o mundo. Sua cremosidade e sabor são irresistíveis.

Agora que você conhece todos os segredos da nossa Torta de Doce de Leite, Banana e Coco Sem Glúten e Sem Lactose, não deixe de compartilhar esta receita deliciosa com seus amigos e familiares. Eles vão adorar essa explosão de sabores tropicais. Desfrute e compartilhe! 😊🍰🍌🥥✨