No universo da culinária, o bolo de milho verde espiga cremoso é uma escolha encantadora e sem glúten para celebrar o Dia das Mães. Esta receita deliciosa combina sabores tradicionais com praticidade, sendo perfeita para compartilhar momentos especiais em família. Vamos aprender como preparar essa delícia que vai aquecer o coração de todos.
Se você está em busca de uma sobremesa única para o Dia das Mães, o bolo de milho verde espiga cremoso é uma excelente opção. Com uma textura macia e saborosa, este bolo é feito no liquidificador, facilitando o processo de preparo. Aproveite para surpreender sua família com essa receita especial!
Minha experiência com essa receita tem sido sempre emocionante. Lembro-me da primeira vez em que a preparei para o Dia das Mães. O aroma do milho fresco preenchia a cozinha, criando uma atmosfera acolhedora. Uma dica importante é garantir que o milho seja bem fresco para obter o sabor mais autêntico. Além disso, adicionar uma pitada de canela à massa pode elevar ainda mais o sabor e o aroma dessa sobremesa.
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Serve: 8 porções
Nível de Execução: Fácil
Tempo de Preparo: 45 minutos
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Com uma faca, retire os grãos das espigas de milho.
- No liquidificador, coloque os grãos de milho, o leite, os ovos, o açúcar, o queijo parmesão, a manteiga derretida e uma pitada de sal.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata novamente por alguns segundos apenas para incorporar.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Este bolo de milho verde é uma opção perfeita para servir como sobremesa no almoço do Dia das Mães. Sua textura cremosa e sabor delicado certamente conquistarão todos os paladares à mesa.
Curiosamente, o milho verde não apenas adiciona um sabor doce e natural ao bolo, mas também é uma excelente fonte de fibras e antioxidantes. Isso torna nossa receita não apenas deliciosa, mas também nutritiva!
Agora que você descobriu esta maravilhosa receita de bolo de milho verde espiga cremoso, por que não compartilhá-la com seus amigos e familiares? Afinal, o Dia das Mães é sobre celebrar juntos e criar memórias inesquecíveis. Compartilhe amor, sabores e momentos especiais nesta data tão especial!
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