Receitas de Natal

Bolo de chocolate de liquidificador sem glúten para ceia de Natal

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Delícia Natalina: Bolo de Chocolate de Liquidificador Sem Glúten para Brilhar na Ceia

Nada diz “Natal” como o aroma de um bolo de chocolate fresco e irresistível. E se esse bolo for fácil de fazer, sem glúten e preparado no liquidificador? Neste artigo, desvendaremos o segredo desse Bolo de Chocolate de Liquidificador Sem Glúten, exploraremos suas vantagens e compartilharemos curiosidades que farão você se apaixonar por esta receita. Prepare-se para uma jornada culinária cheia de sabor e magia!

Ingredientes Mágicos e Quantidades Encantadoras

  • 2 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal para uma versão vegana)
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de água quente

Serve: Aproximadamente 12 fatias generosas

Nível de Execução: Fácil

Tempo de Preparo: 1 hora

Modo de Preparo:

Preparação da Massa

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com margarina sem lactose e cacau em pó.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. No liquidificador, combine o leite, o óleo vegetal, os ovos e o extrato de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até que estejam bem combinados.
  5. Adicione a xícara de água quente à massa e misture até que a massa fique suave e uniforme.

Assando o Bolo

  1. Despeje a massa na forma preparada.
  2. Leve ao forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  3. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Vantagens deste Bolo Encantado

  1. Sem Glúten e Delicioso: A farinha de amêndoas oferece uma textura macia e um sabor de nozes que combina perfeitamente com o cacau.
  2. Fácil e Rápido: A simplicidade de preparo e o uso do liquidificador tornam este bolo uma opção prática para a ceia de Natal.
  3. Sabor Intenso: O cacau em pó proporciona um sabor rico e profundo de chocolate que agrada a todos.
  4. Versatilidade Natalina: Pode ser servido sozinho, com uma cobertura de ganache ou acompanhado de sorvete para uma sobremesa ainda mais especial.

Curiosidades Saborosas

  1. Origens Antigas: O cacau é cultivado há milhares de anos na América Central e era considerado pelos astecas uma bebida dos deuses.
  2. Magia do Chocolate: O chocolate é conhecido por estimular a liberação de endorfinas, os “hormônios da felicidade”, proporcionando uma sensação de bem-estar.
  3. Chocolate e Afeto: O ato de presentear com chocolates é uma demonstração de carinho e afeto em muitas culturas ao redor do mundo.

Agora que você possui a receita mágica do Bolo de Chocolate de Liquidificador Sem Glúten, compartilhe essa delícia com amigos e familiares. O Natal é uma época de compartilhar momentos especiais e sabores incríveis, então não deixe de divulgar essa receita nas redes sociais e com todos que você ama. Que seu Natal seja doce e cheio de alegria. Compartilhe o amor, compartilhe o Bolo de Chocolate de Natal! 🎄🍫✨

Leidiana Torres

Enfermeira especialista em saúde da família, urgência, emergência pediátrica, neonatologia e uma amante da culinária.

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