Sabor sem Glúten: Escondidinho de Frango na Airfryer
Neste guia, vamos aprender como preparar um delicioso escondidinho de frango na airfryer, sem glúten, usando essa prática e eficiente tecnologia. Descubra como criar um prato irresistível que vai encantar seu paladar.
Definição Otimizada: O escondidinho de frango na airfryer é uma versão livre de glúten do clássico escondidinho, onde o frango desfiado é cozido de forma saudável e crocante na airfryer, e então montado em camadas com um purê de batata saboroso.
Resumo para Snippets do Google: Aprenda a fazer um escondidinho de frango sem glúten na airfryer, uma alternativa prática e saudável para uma refeição reconfortante. Confira os ingredientes e o passo a passo completo.
Minha Experiência e Dica: Minha experiência com essa receita me ensinou que é fundamental temperar bem o frango antes de colocá-lo na airfryer para garantir um sabor incrível. Além disso, escolher uma boa batata para o purê é essencial para a textura final.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 200ml de creme de leite (opcional)
- Queijo mussarela ralado para gratinar
Rendimento: Serve aproximadamente 4 pessoas.
Nível de Execução: Fácil.
Tempo de Preparo: Cerca de 1 hora.
Modo de Preparo:
- Cozinhe os cubos de batata em água fervente com sal até ficarem macios. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione o frango desfiado ao refogado e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Em um recipiente próprio para a airfryer, faça uma camada com metade do purê de batata.
- Coloque o frango refogado sobre o purê.
- Cubra o frango com o restante do purê de batata.
- Finalize com queijo mussarela ralado por cima.
- Coloque na airfryer e asse a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até o queijo gratinar e o escondidinho ficar dourado.
Curiosidades sobre o Escondidinho na Airfryer:
- A airfryer é uma opção saudável para cozinhar alimentos de forma mais leve e sem uso excessivo de óleo.
- Esta receita pode ser adaptada com diferentes tipos de queijo ou adicionando vegetais ao recheio.
Agora que você conhece essa receita prática e saborosa, compartilhe com seus amigos e familiares! É uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição sem glúten e cheia de sabor. Experimente e aproveite cada mordida crocante! Quem você vai convidar para saborear este escondidinho na airfryer?
As informações apresentadas neste portal têm finalidade informativa e não devem ser interpretadas como aconselhamento médico. Para receber orientações específicas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é fundamental buscar a consulta de um profissional médico qualificado.
```
